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Sendung am 16.08.
Zutaten für eine Torte (Ø 24 cm):
g Haselnüsse, 6 Eier,
g Feinkris-
tallzucker, 1 Prise Salz,
g Weizen-
mehl,
g Öl, Marillenmarmelade,
Zuallererst Haselnüsse goldbraun
rösten, so entfalten sie ihr ganzes
Aroma. Entweder geriebene oder ganze
Haselnüsse verwenden. Ganze Nüsse: Das
Rohr auf ca.
° C aufheizen und die
Haselnüsse 10–15 Min. rösten.
