FERNSEHEN
Gericht 1 vom 25.10.
Geröstete Hühnerleber mit Petersil-
1 kg Hühnerleber, 4 Zwiebeln, 1 EL
Zucker, 1 TL Paprikapulver, 2 EL ge-
trockneter Majoran,
ml Sojasauce,
Für die Petersilerdäpfel:
g kleine
Erdäpfel (Ditta), 3 EL Butter, frisch
gehackte Petersilie, Salz.
