FERNSEHEN
Gericht 1 vom 25.08.
Für die Suppe:
g mehlige Kartoffeln
g Knollensellerie, 1 Zwiebel, 1 l
Birnen Saft,
ml Sahne,
ml Rind-
suppe,
ml Weißwein, Salz, Pfeffer,
geriebene Muskatnuss, Butter zum
Für die Garnitur:
Kräuter Pesto
Für die Suppe zuerst eine Zwiebel in
feine Würfel schneiden und in einem
Topf in etwas Butter glasig anschwit-