FERNSEHEN
Gericht 1 vom 06.03.
Für die Schokoladen-Hohlkörper:
g
Vollmilchschokolade, Hohlkörperform für
Pralinen (oben offen), 1 Dressierbeutel
Für die erste Fülle:
g Marillenmar-
melade,
g Marillenfruchtmark (TK),
1 Dressierbeutel Für die zweite Fülle,
g weiße Schokolade, 90 g Obers,
20 g Honig, 20 g Butter,
g Maril-
lenfruchtmark (TK), Saft und Abrieb
einer 1/2 Zitrone, 1 Dressierbeutel
Für den Mantel:
75 g Marillenstückchen
(getrocknet), 95 g Biskuitbrösel,
40-45 g Butterbiskuitbrösel,40-45 g
