FERNSEHEN
Gericht 1 vom 22.09.
Zizimi - Gemüse Palatschinken mit Soja
1 Karotte, 1 Zucchini, 1 Zwiebel,
g
glattes Mehl,
ml Wasser, 2 Eier,
Für die Sojachili-Sauce:
1 rote und 1
grüne Pfefferoni, 0,1 l Sojasauce, 2 EL
dunkles Sesamöl, 1 Knoblauchzehe ge-
hackt, koreanisches Chillipulver, ge-
rösteter Sesam, 1 Jungzwiebel
Zucchini, geschälte Karotten und Zwie-
bel in Streifen schneiden. Mehl mit
Wasser, Salz und Eiern gut verrühren,
zum Gemüse dazugeben und vermischen.