FERNSEHEN
Gericht 1 vom 15.04.
Zoodles mit Basilikum, Tomaten, Kapern
Für das Basilikum-Pesto:
20 g geröstete
Pinienkerne, 1 Knoblauchzehe, 1 Stock
Basilikum, 50 g geriebenen Hartkäse,
g Olivenöl, Salz, Pfeffer
Für die Zoodles:
g Zucchini,
ml
Weißwein, 1/2 Zwiebel, 10 Cocktail-
tomaten, 1 TL kleine Kapern, 2 EL Oli-
venöl, 1 EL Tomatenmark, Salz, Pfeffer
Für die Garnitur:
geriebener Hartkäse,
g Ziegenkäse, frische Basilikum-