FERNSEHEN
Gericht 2 vom 18.02.
Etwa so viel Rindsuppe hineingießen,
dass die Mangoldkrapfen etwa 2 cm hoch
in der Suppe stehen (die restliche Sup-
pe aufbehalten). Die Strudel im Topf
oder in der Auflaufform bei
°C
Umluft 20 Minuten im Rohr backen.
Zum Schluss die Mangoldkrapfen aus dem
Rohr nehmen, auf einem tiefen Teller
anrichten und mit der restlichen
