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Silvia kocht / Andi & Alex / Kochroulette
Silvia kocht
FERNSEHEN
Gericht 2 vom 18.08.
Unterseite 6 von 7
Kaninchen im Brotteig mit Paprika-
Mozzarella Dip
Forts. Zubereitung:
Danach kaltstellen.
Die Tramezzinibrote mit einem Rollholz
dünn ausrollen.
Tipp:
Legen Sie eine
Klarsichtfolie über das Brot beim Aus-
rollen, die sie später wieder entfer-
nen.
Mit der Farce bestreichen und mit
Basilikumblättern dicht belegten.
Kaninchenfilets mit Salz und Pfeffer
würzen (evtl. mit etwas Öl einreiben)
und auf die Brote legen. Brote dicht um
das Fleisch einrollen.
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Wh vom 19.09.23
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