FERNSEHEN
Gericht 1 vom 16.02.
Nun den Teig nochmal auf einer bemehl-
ten Arbeitsfläche etwa 1cm dick aus-
walken und mit einem runden Ausstecher
Diese mit einem verquirlten Ei bestrei-
chen und mit grobem Meersalz bestreuen.
Abschließend eine halbe Stunde rasten
Die Pogatscherl bei
°C Umluft etwa
10 Minuten im Rohr aufgehen lassen und
dann 10 Minuten bei
°C goldbraun
fertig backen. Anschließend heraus-
