FERNSEHEN
Gericht 2 vom 06.11.
15-20 Minuten köcheln lassen.
In der Zwischenzeit die Fische häuten,
von den Gräten befreien und in grobe
Stücke schneiden. Die Garnelen und die
Info:
Die Hälfte der Fische und Meeres-
früchte wird nur für den Fond ausge-
kocht, der Rest wird später für die
Die Suppe probieren und gegebenenfalls
nachwürzen. Dann die Hälfte der Fisch-
stücke, Garnelen und Muscheln dazugeben
und die Suppe weitere 5-10 Minuten
kochen lassen, bis der Fisch gar ist.
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(Wh. vom 14.11.2024)
