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Bewusst gesund
bewusst gesund
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Sa,07.03.,17.30h/ORF2
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Koch dich klug - wie Ernährung unser
Gehirn beeinflusst
Eine ausgewogene, gesunde Ernährung ist
nicht nur wichtig für unser körperli-
ches Wohlbefinden, sondern auch für
unser Gehirn. Tatsächlich stehen menta-
le Leistungsfähigkeit und psychisches
Gleichgewicht in engem Zusammenhang mit
dem, was wir täglich essen.
Die Neurowissenschafterin Dr. Manuela
Macedonia beschäftigt sich seit
Jahrzehnten mit dieser Verbindung - der
so genannten Darm-Hirn-Achse. Ihre
klare Überzeugung: Man kann sich im
wahrsten Sinne des Wortes “klug
kochen“.
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