FERNSEHEN
Zurück zur Natur
Gerösteter Brussel Sprouts
(Kohlsprossen) Salat mit Limetten-
Zutaten:
ca.
g Kohlsprossen, 1/2 EL
Erdnussbutter, 1/2 EL Sesamöl, 2 EL
Sojasoße hell, 2 EL Soja Mayonnaise,
Toppings:
Röstzwiebel, Sesam,
Zubereitung:
Die Kohlsprossen circa
1 min kochen, in Eiswasser abschrecken,
trocken tupfen und halbieren. In ca.
°C heißem Öl goldbraun backen und
mit der Marinade noch heiß vermengen
und anrichten. Die Toppings darauf
