FERNSEHEN
Gericht 1 vom 20.07.
Für den Dip:
g Joghurt, eine Hand-
voll frische Kräuter nach Belieben,
Für die Garnitur:
4 Kapuzinerkresse-
Blüten, gehackte Petersilie
Für die Fülle zuerst die Zwiebel
kleinwürfelig schneiden und in einer
Pfanne in etwas Olivenöl und Butter
anschwitzen. Die Champignons ebenfalls
in kleine Würfel schneiden, zu den
Zwiebeln beifügen und anrösten, sodass
beides eine schöne Farbe bekommt.
