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Silvia kocht / Andi & Alex / Kochroulette
Silvia kocht
FERNSEHEN
Gericht 1 vom 22.07.
Unterseite 2 von 9
Gefüllte Tomaten auf Gerstenrisotto
Zubereitung:
Für die gefüllten Tomaten zuerst die
Zwiebeln und den Knoblauch fein
schneiden und in einer Pfanne in
Olivenöl anschwitzen. Währenddessen den
Spinat grob hacken und den Feta in
kleine Würfel schneiden.
Anschließend die Sonnenblumenkerne in
die Pfanne zu den Zwiebeln und dem
Knoblauch geben, den gehackten Spinat
beifügen, überkühlen lassen und mit dem
Feta und dem Sauerrahm vermengen. Die
Fülle mit Salz, Pfeffer und geriebener
Muskatnuss abschmecken.
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Wh vom 04.05.22
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