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Silvia kocht / Andi & Alex / Kochroulette
Silvia kocht
FERNSEHEN
Gericht 1 vom 02.04.
Unterseite 2 von 8
Rucola-Spinatcremesuppe
Forts. Zubereitung:
Nun die Suppe etwa 20 Minuten köcheln
lassen, bis der Sellerie weich ist.
Dann den Spinat und den Rucola beige-
ben, mit einem Pürierstab oder in der
Küchenmaschine durchmixen und mit der
Sahne aufgießen.
Zum Schluss je nach Bedarf mit Salz,
Pfeffer und feingeschnittenem Knoblauch
abschmecken und in einer Suppenschüssel
anrichten. Mit etwas frischem Rucola
garnieren und servieren.
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Wh vom 25.03.22
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