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Silvia kocht / Andi & Alex / Kochroulette
Silvia kocht
FERNSEHEN
Gericht 1 vom 26.05.
Unterseite 2 von 12
Grillgemüse mit Dijon Vinaigrette &
Erdäpfel gefüllt mit Mandel-Feta
Forts. Zutaten:
1 Räucherholzbrett (Zedernholz)
Für die Garnitur:
frische Kräuter,
essbare Blüten
Zubereitung:
Für das Grillgemüse zuerst das Gemüse
in große Scheiben schneiden, sodass es
sich ohne Hilfsmittel direkt auf dem
Rost des Grills grillen lässt. Den
Grill auf
° C vorheizen und dann das
mit Olivenöl beträufelte Gemüse von
beiden Seiten angrillen, bis es gar
ist.
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Wh vom 30.05.23
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