FERNSEHEN
Sommerfolge 14.07.
Löwenzahnsalat mit gebratenen Calamari
Löwenzahnsalat zuputzen und waschen,
gut abtropfen lassen. Aus Zitronensaft,
Olivenöl, Salz und Pfeffer eine würzige
Marinade herstellen und den Löwenzahn-
salat vorsichtig unterheben.
Calamari in gewünschte Stücke schneiden
und in heißem Olivenöl mit etwas Knob-
lauch rasch braten. Vor dem Servieren
mit Petersilie bestreuen und mit Salz
