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Silvia kocht / Andi & Alex / Kochroulette
Silvia kocht
FERNSEHEN
Gericht 1 vom 13.03.
Unterseite 2 von 9
Kaiserschmarren
Forts. Zubereitung:
Nun 1 EL Butter in einer feuerfesten
Pfanne schmelzen lassen. In der Zwi-
schenzeit den Eischnee unter die Dotter
Zucker-Masse heben, den Teig in die
Pfanne geben und kurz anbacken lassen.
Tipp:
Es können je nach Geschmack auch
gerne in Rum eingelegte Rosinen in die
Masse untergehoben werden.
Anschließend die Pfanne samt Teig im
vorgeheizten Rohr 13-16 Minuten backen
(aufgehen lassen).
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Wh vom 08.03.24
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