FERNSEHEN
Gericht 1 vom 09.07.
Joghurtdalken mit Heidelbeeren und
Für die Joghurtdalken:
2 Eier, 65 g
Joghurt, 60 g glattes Mehl, 50 g
Kristallzucker, Salz, 2 EL Butter zum
Für das Heidelbeerkompott:
g
Heidelbeeren,
ml Portwein, 30 g
Kristallzucker, 1 Vanilleschote, 1 EL
Für das Hafercrumble:
50 g glattes Mehl
50 g Butter (Zimmertemperatur), 50 g
Staubzucker, 50 g Haferflocken, Salz
Für die Garnitur:
Staubzucker
