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Herkunft der Paradeiser
bei Ketchup meist unklar
Greenpeace untersuchte 72 Produkte in
neun Supermarktfilialen, auffällig war
unter anderem der hohe Zuckergehalt -
bei klassischen Rezepturen macht dieser
etwa ein Fünftel aus. Die Herkunft des
Zuckers sei ebenfalls meist unbekannt.
Der Bio-Anteil lag im Schnitt bei nur
13 Prozent.
Die Hersteller zeigten sich wenig
auskunftsfreudig, so habe es bei den
großen Marken wie Felix und Heinz keine
Angaben zu den Herkunftsländern gege-
ben. Nur bei zehn Prozent der Produkte
werde die Herkunft der Paradeiser auf
der Verpackung angegeben.
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