Herbstzeit ist Kürbiszeit. Der Kürbis
besticht durch seine auffällige
Optik und durch seinen interessanten
Geschmack. Kürbisse sind ein echtes
Superfood - reich an wertvollen
Fettsäuren, Vitamin E und Beta-Carotin.
Das orangefarbene Fruchtfleisch der
Kürbisse zählt zu den absoluten Top-
Lieferanten von Magnesium, Kalzium und
Ebenso gesund wie das Fruchtfleisch der
Beeren sind auch die Kerne. Die Kerne
sind reich an Vitaminen, Mineral-
stoffen, Omega-3-Fettsäuren und