Gemüseernte überdurchschnittlich
Die heimischen Gemüsebäuerinnen und
Gemüsebauern haben 2025 dank guter
Witterungsbedingungen eine überdurch-
schnittliche Ernte eingebracht. Mit
Tonnen Feld- und Gartenbauge-
müse lag die Menge um 9 Prozent höher
als 2024 und um 10 Prozent über dem
Fünfjahresmittel. Dabei stieg die An-
baufläche gegenüber 2024 nur um 3 Pro-
zent, teilte die Statistik Austria mit.
Kulturen wie Zwiebel, Karotten, Hül-
senfrüchte und Zuckermais haben sich
demnach besonders gut entwickelt. Die
größten Erntemengen gab es bei Zwie-
beln (
Tonnen) sowie bei Karot-