Erdbeeren schmecken süß, sind
kalorienarm und reich an Vitaminen.
Die Erdbeersaison in Österreich dauert
noch bis Juli und erfreut sich bei
den Konsumentinnen und Konsumenten
derzeit großer Beliebtheit. Der Pro-
Kopf-Verbrauch liegt bei rund
Erdbeeren enthalten viele wichtige
Inhaltsstoffe und das, obwohl sie zu
90 Prozent aus Wasser bestehen. Die
verbleibenden zehn Prozent haben es
in sich. Mit 62 mg/
g enthalten
Erdbeeren mehr Vitamin C als
