Greenpeace Marktcheck: Fertigteige
Greenpeace hat 82 gekühlte Fertigteige
in österreichischen Supermärkten unter-
sucht. Etwa ein Drittel der geteste-
ten Produkte enthält Palmöl. Green-
peace kritisiert dessen Einsatz vor
allem wegen der mit dem Anbau ver-
bundenen Abholzung von Regenwäldern
und der Zerstörung von Torfmooren.
Gleichzeitig zeigt der Marktcheck,
dass Fertigteige auch ohne Palmöl
auskommen: Rund zwei Drittel der
Produkte enthalten keines. Häufig
werden stattdessen Sonnenblumen-
oder Rapsöl verwendet. Auch bei
diesen Ölen sei die Herkunft aller-
dings nur selten österreichisch.
