FERNSEHEN
Studio 2, 29.05.
Dillfrischkäse & Kirschen
3. Kirschen waschen, trockentupfen,
halbieren und entsteinen. Haselnüsse
halbieren oder grob hacken. Schnitt-
lauch waschen, trockentupfen.
4. Frischkäse auf Teller streichen,
warme Zucchini darauf verteilen.
Kirschen, Haselnüsse und Dillspitzen
darüberstreuen, Schnittlauch direkt
mit der Schere darüber schneiden.
Reichlich Zitronensaft darüber
pressen, pfeffern und mit Salzflocken
bestreuen. Großzügig mit Olivenöl
finalisieren. Mit Brot servieren.
