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Rezepte
FERNSEHEN
Zurück zur Natur, 09.05.
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Waffeln mit Braunhirse
(Wh. vom Sonntag)
Zutaten:
g Braunhirsemehl,
g
Dinkelmehl oder anderes Vollkornmehl,
2 TL Backpulver, 1 Prise Salz, 2 Eier,
ml Milch oder Pflanzenmilch, 2 EL
Zucker, 50 g geschmolzene Butter
oder Öl
Zubereitung:
1.Trockene Zutaten in einer Schüssel
vermischen.
2.Eier, Milch, Honig und Butter
hinzufügen und zu einem glatten Teig
verrühren.
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