FERNSEHEN
Zurück zur Natur
Zutaten für 4 Burger:
g faschiertes
Lammfleisch, 80 g faschiertes Rind-
fleisch, Salz & Pfeffer, 1 Zwiebel, in
Ringe geschnitten, 4 Scheiben Cheddar
Käse, 4 Vinschgerl (alternativ 4 Burger
Sauce:
g Sauerrahm, 1 kl Zwiebel,
würfelig geschnitten, 2 Essiggurken,
2 EL Ketchup, Salz, Pfeffer, etwas
Garnitur:
Tomatenscheiben, grüner
Häuptl-Salat (oder Rucola