FERNSEHEN
Samstag, 10.01.
Innovativ: Schafwolle als nachhaltiges
Verpackungsmaterial
Schafwolle wird
meist als Abfallprodukt gesehen, nur
in seltenen Fällen wird sie verarbei-
tet. Die Schüler/innen der landwirt-
schaftlichen Fachschule Bruck an der
Glocknerstraße im Salzburger Pinzgau
wollen das ändern. Ihre neueste Er-
findung ist es, die Schafwolle als
nachhaltiges Verpackungsmittel für
zerbrechliche Gegenstände zu nutzen.
Restlküche nach den Feiertagen
Wie Schoko-Nikoläuse, aufgeschnittenes
Brot, Fleisch- und Käsereste köstlich
verarbeitet werden können, sehen wir
bei einem Kochkurs im Burgenland.
