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Sonntag, 20.09.
Äpfel - Paradiesische Versuchung
Er ist wohl der berühmteste Vertreter
aus der Familie der Rosengewächse und
gehört zu den beliebtesten Obstsorten:
Der Apfel. Domestizierte Äpfel gab es
bereits vor mehr als zwei Jahrtausenden
in Südeuropa, im Kaukasus und Mittleren
Osten wurden bereits vor vier
Jahrtausenden Äpfel angebaut.
Die heutigen Sorten sind das Ergebnis
von Vermischung und Veredelung und
seit Jahrhunderten eine geschätzte
Zutat für unzählige Kochrezepte.