NÖ: Giftiger Pilz im Mais entdeckt
Forscher an der Universität für Boden-
kultur haben zufällig einen Schimmel-
pilz entdeckt, der zu den giftigsten
der Welt zählt. Und das auf einem Mais-
Versuchsfeld im Tullnerfeld in NÖ. Es
ist der erste Nachweis von Aflatoxin B1
in Österreich. Eine Folge des Klimawan-
dels, denn er stammt eigentlich aus
Der Mais ist für Menschen giftig, als
Tierfutter ist er teils geeignet, weil
das Tier wie ein Filter wirkt und das
Gift im Fleisch dann nicht mehr nach-
weisbar ist. Doch wenn Milchkühe diesen
Mais fressen, findet sich das Gift in
der Milch wieder, sagen die Forscher.
