Alkoholfreier Wein: Anlage in NÖ
In Hadersdorf am Kamp (Bezirk Krems)
wird schon bald alkoholfreier Wein
produziert. Hier entsteht Österreichs
erste Entalkoholisierungsanlage für
Wein,berichtet das ORF-Magazin "Eco".
Bisher wird österreichischem Wein in
Deutschland der Alkohol entzogen.
Mit der Maschine will die Winzerfami-
lie Toifl ab Juni nicht nur den eige-
nen Wein entalkoholisieren, sondern
auch den anderer Weinbauern. Bis zu
15.000 Litern Wein kann die Maschine
pro Tag den Alkohol entziehen.
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