treffpunkt medizin
Mittwoch, 20.11.
treffpunkt medizin
22.45h
Alzheimer: Essen gegen
bis 23.28h
Gibt es eine neue Wunderwaffe im Kampf
gegen Alzheimer und Demenz? Grazer
Alters-Forscher haben zumindest einen
Jungbrunnen für das Gehirn gefunden -
und zwar in der Nahrung. Bestimmte
Inhaltsstoffe von Weizen oder Soja
begünstigen Selbstreinigungsprozesse in
den Gehirnzellen und beugen so
Erkrankungen wie Alzheimer oder
Parkinson vor. Insbesondere das in
Weizenkeimen enthaltene Spermidin
scheint sich positiv auf die
Gehirnfunktion auszuwirken. Forscher
raten daher zur Nahrungsergänzung
dieser Stoffe.
(Wh. Do 03.15h)
