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Sonntag, 26.04.
Erlebnis Österreich 16.28h
Kulinarik Käse - Mehr als Tradition
Käse ist in Vorarlberg mehr als nur
Käsknöpfle. Ob geschmeidig-würzig oder
elegant-natürlich - Käse hat in den
letzten Jahren mühelos seinen Platz
in der modernen Kulinarik gefunden.
Von Montafoner Sushi bis hin zu Sura-
Käs-Eis: Käsegerichte werden landauf,
landab kreativ interpretiert. Vom
Sternekoch bis zum ambitionierten
Hobbykoch, der Käse findet sich in
Vorarlberg in vielen Gerichten wieder.