FERNSEHEN
Dienstag, 03.03.
kreuz & quer reportage 23.38h
Fastenküche für Leib und Seele
In allen Religionen gibt es be-
stimmte Speisen, die zu Fastentagen
oder -zeiten zubereitet werden.
ORF-Regisseurin Gundi Lamprecht
hat Menschen aus verschiedenen
Religionen gebeten, Einblicke in
ihre Fastentraditionen zu geben.
Für "kreuz & quer" ist daraus eine
"Koch-Show" der besonderen Art gewor-
den: Es geht nicht nur um Rezepte zur
Fastenkulinarik, sondern auch um die
religiösen und spirituellen Hinter-
gründe der Kochkünste in Judentum,
Christentum und Islam, in Buddhismus
