FERNSEHEN
Samstag, 25.04.
Michel Roux - Auf den Spuren
11.20h
(Dokumentation, GBR 2016)
Im Südosten Englands entdeckt Michel
Roux jr. ein in der Mitte eines
Sees gelegenes Fort, findet ein aus
Gerüst-Elementen gezimmertes Lokal
und besucht ein aus der Zeit Edwards
Inspiriert von seiner Reise, bereitet
er einen feinen Rindfleischsalat mit
Kresse, ein Curry-Kedgeree mit Kohl
und ein 'Baked Alaska' mit Erdnuss-