Potatoes - Das Erdäpfel-Universum
Seit dem 16.Jahrhundert haben
die Erdäpfel ihren Siegeszug durch
Europa angetreten und sind heute aus
der Küche nicht mehr wegzudenken.
Mit zahlreichen Informationen und
Inspirationen widmet sich die Website
potato.ie dem vielseitigen Knollen-
gemüse. Die EU-finanzierte Plattform
bietet eine breite Auswahl an Rezepten
aus verschiedenen internationalen
Küchen - von einfachen Alltagsgerichten
bis hin zu kreativen Spezialitäten.
Ergänzend liefert die Seite Hinter-
grundwissen zu Ernährung und zur
kulturellen Bedeutung der Erdäpfel in